以独自的创意和技术提供组合式整型机

■	Oshikiri以整合了安全与卫生双方面的独自技术，对培养享受美食理念的独一无二的面包制作提供支持。

整形工序不单对生面进行整形，它还是一道对面包的香气、蓬松及老化程度以巨大影响的重要工序。 OSHIKIRI认为，要制作出独具风味的高品质食品，醒发是一道不可或缺的工序。 HOMELINE系列之“Queen”系采用了新型皮带驱动方式的醒发PQB，它是基于将旧型HOMELINE系列机型进行全面改型并实现了卫生性高品质整形的小型组合式整型机。

■HOMELINE系列之“Queen”的构成

分割 清理及维修性能得到飞跃提升的小型分割机 小型设计，对应25g～230g的面包生面团 通过变频器变速装置，可轻松进行速度调整 采用可拆卸式不锈钢制油罐 采用旋转式贮藏槽，面团室的清理亦变得简单 采用单触式可拆卸树脂皮带，便于皮带背面的清理 可在不拆卸护罩的情况下对机械单元进行目测检查

■DQS型 主要规格 粒数 2 可分割重量 25〜230g 行程数 10〜25次/分钟 能力 1200〜3000个/小时 漏斗容量 45升 电气容量 主机驱动      : 2.2kW 传输机驱动 : 0.2kW×2 机器重量 约800kg

滚圆 能将面团从大到小和成理想形状，并考虑到卫生和安全的伞形滚圆机 滚槽分为上下，提高了滚槽与伞部的清理性 采用全不锈钢撒粉机及施以全面表面处理的滚槽，很卫生 对万一产生的层叠性面团也能通过面团层叠感应装置及时解决处理

■RQS型 主要规格 能力 4800个/小时 滚圆重量 30〜230g 电气容量 驱动马达       : 0.75kW 6P 粉筛马达 : 0.09kW 机器重量 370kg 机器高度 1370mm 机器宽度 ø920mm 伞径 ø750mm

中间发酵 基于发酵理论，并以食品安全、卫生及品质提升为目标的 进化机型 采用皮带驱动方式，实现了低噪及节能化 可在不拆卸护罩的情况下对机械单元进行目测检查 采用单触式可拆卸篮，易于清理 无油

■PQB型 主要规格 能力 (15分钟醒发) 2500个/小时 醒发时间 13〜20分钟 面团重量 30〜250g (软质面团) 30〜300g (硬质面团) 机器尺寸 宽度：1660mm 长度:2080mm 高度:2440mm 机器重量 约1000kg 驱动马达 0.2kW 4P 200V 加热器 (选项) 2kW 200V

整形 继承了Widefine性能的进化新机型 采用对面团影响甚微的2层滚轮 通过逃逸机构减轻了对面团的损伤 实现了调节部的数字化 提高了清理和维修性能

■WFS型 主要规格 能力 230g时 : 3000个/小时 30g时  : 4500个/小时 生面团重量 30〜230g 滚轮直径 上部: ø85   (聚缩醛材质) 下部: ø100 (特氟隆材质) 滚轮间隔 上部: 9〜14mm 下部: 1〜9mm 滚轮速度 27.5〜55m/分钟 转压板高度调节范围 10〜50mm 板宽调节范围 100〜330mm 电气容量 0.4kW 机器重量 约350kg