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立式分割滚圆机“ROUN-DI” 是轻松造就精美面团的分割滚圆机。
- 具有手工制作风格的分割滚圆
- 对应从甜面包到土司面包的各种面团
- 对面团无损伤,避免了变形面团的产生
- 采用蜗轮减速机,有自锁功能更具安全性。
- 配备安全装置
- 立式,节省空间
- 几乎不使用分割机油,卫生且清理轻松
- 如照片所示,头部可翻转并卸除切刀,可对角落进行清理。
| ■ROUN-DI 主要规格 |
| 型号 |
SD-20 |
SD-38 |
| 面团分割滚圆重量 |
20〜40g |
38〜65g |
| 面团分割重量 |
20〜60g |
38〜80g |
| 面团分割数 |
30个/1托盘 |
| 分割时间 |
7秒 (头部的上下) |
| 滚圆时间 |
0~30秒 (可调节) |
| 处理个数 |
约3000~4000个/h (连续操作) |
| 马达 |
主马达 0.75kW 4P (带制动器) 回转用 0.2kW 4P |
| 头部上下动作 |
上升下降宽度 160mm |
| 面团导向环 |
内径 300mm |
内径 350mm |
| 清理 |
头部可翻转到110° |
机器尺寸 W×D×H |
660mm×600mm×1540mm (头部上升时) 面团承接板高度:h 1040 |
| 机器重量 |
约460kg |
约480kg |
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