力強いミキシング、５袋用は５袋の本捏ねがゆったりと出来ます。
無理のないミキシングで良い生地に仕上がります。
ボールは四面冷却ですからボール側面に生地が粘りつかず、
テアリングを起こしません。
ニューサニックスは、全機種にタイミング駆動式を採用し
メンテナンスフリー、静粛性の向上を実現しました。
ルーフはオープンタイプ、ボールサイドは広いスペースを取り
掃除し易い構造となっています。
一部透明カバーにより機械内部の確認が出きる、安全性と使い易さ、
衛生面に重点をおいて設計しました。
さらに、小型の２袋ミキサにも一部側面ジャケット冷却を採用、
小規模の生地造りにも対応。
