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■利便性・耐久性に優れた構造
食パン(食型)にも菓子パン(天板)にも対応。
入口出口の方向、上入れ下出し、下入れ下出し等、設置スペースに合わせてフレキシブルにレイアウト致します。
耐性の高いチェーンと太いグリッドを使用、ベアリングは幅広で大口径、グリッドはチェーンに2点で支えられ、
非常に安定した構造に取り付けているので、メンテナンスが楽にできます。チューブからの油漏れもありません。
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■満足な焼き上がり
食パン(食型)にも菓子パン(天板)にも対応するガスオーブン。
バーナーのゾーンコントロールと対流システムにより焼ムラのない最良の焼き上がりを実現します。
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