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バターロールパンナ PNB
安定性に定評のある多段多列パンニング方式がさらに進化 !
ダブリ生地などの不良生地を自動的に除去 !
コンパクトな本体は操作性とメンテナンス性を向上 !
特徴
安定したパンニング
生地整列機構
回転ストッパで生地を待たせ、クレセントモルダで乱れた生地位置を平均化します。
ダブリ生地除去装置
パンニング落差の減少
独自のトレー機構により天板までの落差を最小にし、生地の着地を安定させました。
パンニングトレー速度の減少
移動速度を減少させ、生地パンニング時の生地振れを抑えました。
パンニングロス減少
ライン同期運転中、前工程が停止しても残りの生地を自動処理します。
メンテナンス性向上
機械本体をケースコンベヤ上側に設置
ケースコンベヤが機械に内蔵されていないため機械各部へのアクセスが容易になりました。
プッシャユニット抜差し機構
トレープッシャユニットがまるごと抜差しが可能なため部品の交換、点検の時間が短縮されます。
カバーのシースル化により点検が容易です。
床との間隔が大きいため清掃が簡単です。
仕様
PNB型 主要仕様
生産製品
バターロール
生地質量
30~60g
処理能力
1列当たり 2500個/h
駆動
第2プルーファと同調駆動
モータ出力
0.9kW (本体)
エア容量
100~250Nl/min
490kPa
ステーション
1または2ステーション
列数
2または3列
段数
4,5,6(基準),7,8段
機械寸法 (W×D×H)
2608mm×2300mm×1520mm
※寸法は天板、パンニング列により変わります
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製品紹介
ミキサ・ミキシング関連機器
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パンニング装置
オーブン
デパンナ・クーラ・スライサ・包装機関連
分粒体輸送機(コンテナシステム・MIC-DOS)
生鮮食品加工用スライサ
マイクロ波加熱装置 マイクロン
ライン製品
リテイル
回転ストッパで生地を待たせ、クレセントモルダで乱れた生地位置を平均化します。
独自のトレー機構により天板までの落差を最小にし、生地の着地を安定させました。
移動速度を減少させ、生地パンニング時の生地振れを抑えました。