微妙なミキシングを要求されるケーキ専用ミキサのVM2の大きな特徴は、 攪拌具の回転数を自由自在に設定できるインバータ変速方式の採用です。 4つのボタン(1速から4速)にお好みの回転数が設定することでインバータの良さと ボタン操作の簡便さを生かし誰にでも手軽に安定したミキシングが可能となりました。
| VM2型 主要仕様 | |
|---|---|
| 機械重量 | 150kg |
| モータ | 0.4kw |
| ボウル容量 | 20L |
| ボウル内径 | 310mm |
| ボウル深さ | 315mm |
| 変速 | 4速インバータ方式 |
| 自転回転数 (回/毎分) |
1速 : 145rpm 2速 : 245rpm 3速 : 340rpm 4速 : 440rpm |
| 標準付属品 | |
| 用途 | ケーキ用 |
| ステンレスボウル | ×1 |
| フック | - |
| ホイッパ | 1 |
| ビータ | 1 |
| ボール用自在車 | - |