いま、福祉施設で「パン作り」に取り組んでいる所が増えています
パン作りを通して、いきいきとした笑顔がひろがります。私たちは、
30ヶ所以上の福祉施設のお手伝いをしてきました。はじめての
方でも、レイアウトから資材調達、製パン方法まで、当社のパン
に詳しい研究スタッフがすべてバックアップ致します。
お気軽にお問い合わせください。

福祉施設関係者からの声

神奈川県の施設A　Ｈ市

開所当初は、指導員も園生も、パン作りがなかなか難しい
と思っていたので、生地作りや焼成作業に戸惑うことも
ありましたが、今では皆が自身を持ってパン作りに
取り組んでいます。
一番良かったことは、お客様から、おいしかったとの好評
に、素直な喜びを感じながら、新製品作りにも創意工夫の
意気込みを出せる人が出来ていることです。
数年前には、皇族の方々が園を御訪問されて、皆で作った
パンを召し上がりお喜び頂きました。

神奈川県の施設B　Ｆ市

神奈川県内で、福祉関係施設として、最も早くパンの作業
施設を導入しましたので、これまで県内外を問わず、随分
多くの関係施設の方々が見学に見えられています。
パン製造部門は大成功です。これまで単品設備の入れ替
えも含めて５～６回の事業設備をしてきましたが、通所
作業者は皆パン作りが大好きで、今ではインターネット
上での販売や直営のレストランなどでも販売しています。
健康志向のパン作りに皆で頑張っています。

神奈川県の施設C　Ｆ市

市内の知的障害者を持つ親達で運営しています。子供達に何かを
させたいという親達が十数名集まり、実際の他の施設設備を見学した際に
（株）オシキリを紹介されました。任意の運営組織で
始めたクッキーの作業所でしたが、地域での理解と協力、
支援があったおかげで、今日の作業所設備があります。
今では、神奈川県内の地域作業所として、上位の
ランキング評価を戴いています。

*** 紹介しました写真と文面紹介の内容とは無関係なものです。***



パン作りの様子
	パン生地のミキシング、第１次醗酵がおわりこれから分割、丸めに入ります。

	パン生地の整形をしています。パン作りで一番楽しい時!
	完成！部屋中がパンのいい香りに包まれます！