概要

清掃性、メンテナンス性はもちろん、スライスの直進性が一段とUP!
各部へのアクセスが容易!

強み、特徴

標準装備

  • 上下ドラム共に支えがオープンになります。
    • 特許第5587042号
  • ブレードガイドユニットがそっくり引き出せます。
  • 一本挿入スライス方式
    • プッシャプレートがスライス1枚ずつに対応してパンをブレードに押し込みスライスします。
    • 特許第5839543号
  • 挿入プッシャ拡開方式
    • 偶数枚数スライスと奇数枚数スライスの兼用ができます。
    • 特許第5839544号

仕様

BSS型 主要仕様

能力20本/分 (3斤棒)
スライス厚み14~29mm
パンサイズ長さ360~385mm
高さ110~130mm
110~180mm
電源AC200V 3相
電気容量5.0kW
エアー容量300NL/分
機械質量約1500kg

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