概要

水洗浄可能、高速、高精度

従来型の常識を覆す食パン用分割丸め機

強み・特徴

メンテナンスが容易

  • 分割質量に合ったノズル口に交換可能
  • 分割質量に合わせて、より球状に生地を分割します
  • UHMW製シングルオーガで生地にやさしく、 メンテナンスが容易
  • UHMW製ロータリ式カットナイフ
  • UHMW製ラウンダバーは脱着が容易、水洗浄ができて衛生的
  • 分割質量に合ったラウンダバーにワンタッチで切換可能
  • 一台のラウンダで広範囲の分割質量に対応、より球状に生地を丸めます
  • 冷却ジャケット付きラウンダベッド
  • 片持ち式フレーム設計で、容易に交換可能なラウンダベルト
  • 非粘着性ポリウレタンベルト
  • ベンチュリ型バキュームシステム
  • メタリングポンプはスライドベアリング採用により、ボディの分割が簡単
  • 耐久性、衛生面に優れたステンレス製フレーム、ホッパ、トンネルハウジング

仕様

ドゥデバイダ CBD1型 主要仕様

型式CBD1
最大処理量6800kg/hr
計量範囲255–1077g
処理速度200(max.ppm)
電気容量15kVA — 2268kg/hr
23kVA — 4536kg/hr
31kVA — 6800kg/hr
エアー所要量300L(Normal)/min
水所要量37.85L/min(クリーニングのみ)

 

ラウンダ 主要仕様

型式CBR1
丸め質量範囲255–1077g
処理速度200(max.ppm)
電気容量9kVA
水所要量37.85L/min(冷却用) 10-15.6℃

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