概要

食パン用大玉生地のシーティング・整形に

強み、特徴

標準装備

  • 粉ふるい
    • 粉ふるいは生地をセンサ感知して起動停止
    • フタを開けると止まる安全装置付き
  • テフロンローラ
    • 大径テフロンローラで生地傷みの少ないシーティングを実現
    • 前後カバーは開くと機械が止まる安全装置付き
  • 渡り板
    • 渡り板で生地を方向転換
    • 跳ね上げタイプで清掃のために取り外す手間を省きます。
  • 中空軸モータ
    • 中空軸モータ採用によりベースフレームがなくなり、ケースコンベヤへのアクセスも簡単
    • コンベヤのどちら側にも取付可能

オプション

  • 駆動式転圧板
    • オプションの駆動式転圧板で生地にやさしい安定したロール整形
    • デジタル表示で容易に高さ調節。跳ね上げタイプで清掃のために取り外す手間を省きます。
  • クイックリリース
    • オプションのクイックリリースによりワンタッチでベルトが緩み、ベルトの内側も簡単に清掃できます。

仕様

MKC型 シータ部 主要仕様

処理能力4000ケ/h(520g時) 4500ケ/h(360g時)
生地質量220~520g
ローラ部第1ローラ第2ローラ第3ローラ
直径(mm)100130150
長さ(mm)340400400
間隔(mm)8~16(固定)3~11(可変)1~9(可変)
速度(m/min)53~8073~11292~140
材質ジュラコンテフロン
Aコンベヤベルト幅450mm   速度70~140m/min
入口コンベヤベルト幅300mm 速度30m/min(60Hz)
ツブシローラ径ø102 速度24m/min(60Hz) 材質ジュラコン
ローラ駆動1.5kW
Aコンベヤ0.4kW
入口コンベヤ単独駆動0.1kW
ツブシローラ0.1kW
頭部粉フルイ0.04kW×3
Aベルト粉フルイ0.09kW(オプション)

 

MKC型 転圧部 主要仕様

Bコンベヤベルト幅600mm 速度20~86m/min
転圧板幅640mm 速度3.8~11.3m/min
駆動式転圧板オプション 幅640mm 速度3~11m/min
ワークコンベヤベルト幅600mm 速度5m/min(60Hz)
ケース寸法L : 300~380mm W : 125mm H : 125~140mm
Bベルト粉フルイ0.1kW(オプション)
Bコンベヤ駆動0.75kW
駆動式転圧板0.2kW(オプション)
ワークコンベヤ0.4kW
ケースコンベヤ0.4kW
機械総質量約2300kg

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